De eerste fase: het ontginningstijdperk Na duizenden jaren veenvorming startten de bezitters van de grond (Abdijen van Utrecht en Egmond en Graven van Holland met hun leenheren) rond 1100 met het ontginnen van de Hollandse laagveen gebieden, waaronder Bleiswijk,...
De Bleiswijkse bodem bestaat uit vruchtbare zeeklei, die zich uitstekend leent voor het verbouwen van tarwe, suikerbieten, erwten, bonen en aardappelen. Deze gronden zijn voornamelijk verkregen door het droogleggen van plassen (voltooid in 1778). De landbouw...
